Eierschecke

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 3 Eier
  • 250 g Quark
  • 100 ml Sahne
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Zubereitung

1. Mehl, Butter und Zucker zu einem Teig verkneten und in eine Springform geben.

2. Quark, Sahne, Eier und Puddingpulver verrühren und auf den Boden geben.

3. Bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.

Source : https://lesmanuelslibres.region-academique-idf.fr
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